De ce am renuntat la cafea?

Iubesc gustul si mirosul de cafea. Inca din liceu era una din “guilty pleasures” atunci cand ma intalneam cu cele mai bune prietene.

O beam amara, tare iar mai tarziu cu putin lapte pentru culoare si pentru a inmuia putin taria cafelei la espresso. In Italia am incercat tot felul de cafele… ce mai, aveam o relatie de iubire.

efecte cafeaDar, cum nu toate relatiile sunt benefice, am decis sa renunt la cafea de curand. Parca va si simt stupoarea 🙂

Da, am aflat ca aceasta bautura foarte gustoasa si servita de majoritatea din noi face mai mult rau decat bine.

Spre exemplu, stiati ca… consumul regulat de cafea duce la pierderea calciului si fierului din organism, precum si a altor minerale atat de necesare? Oricum femeile pierd mult fier in timpul menstruatiei, iar consumul zilnic de cafea duce la pierderea zilnica a acestor minerale, pe care le gasim atat de greu in apa pe care o consumam si in alimente. Abia cand am citit mi-am explicat de ce ma simteam mai obosita practic decat energizata.

Mai mult, da dependenta. Am avut atatia ani in care simteam ca nu pot iesi din casa fara sa beau o cana de cafea, si obisnuiam sa o beau pe stomacul gol, care ne duce la alt efect negativ…

Probleme gastrice, chiar ulcer.

Consumul ridicat si regulat de cafea (peste 2 cani pe zi) afecteaza in timp ficatul, care este totusi un organ destul de rezistent.

Mai multe efecte negative puteti gasi pe Internet, pe mine m-au interesat primele doua pentru ca m-au afectat direct chiar in tinerete, cand corpul este inca puternic si sanatos.

Cu toate acestea, sunt un sclav al gustului… si mi-a fost greu sa iau aceasta decizie de a renunta la cafea si dupa ce am constientizat efectele sale negative asupra organismului. Asadar am ales sa inlocuiesc cafeau cu alte bauturi avand aceeasi culoare, gust de planta arsa, si foarte sanatoase pentru organism.

Acum beau Inka, Spelta, Cicoare, Ceai negru de diferite gusturi. Pentru ca primele 3 contin multe fibre, ma simt si mult mai energizata in timpul zilei. Iar relatia de iubire cu cafeaua a ramas, pentru ca o beau inca, dar rar (in calatorii sau la cafeneau mea favorita din Cluj) doar cat sa o savurez.

Inca mai am cafea in casa pentru musafiri si pentru zatul atat de sanatos cand este folosit ca exfoliant pentru fata si corp 🙂

 

Sursa imagine: http://www.pinterest.com/pin/80713018292841776/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *